岗位职责
1.全面负责公司BRCGS食品安全管理体系（适配 标准）、HACCP、ISO22000等食品质量安全体系的搭建、落地、日常运行维护与持续优化，统筹体系全生命周期管理。
2.主导编制、修订、管控质量手册、程序文件、生产SOP、全流程记录表单，确保文件体系合规、可落地，覆盖原料验收、生产加工、成品仓储、物流出货全链条，符合国家食品安全法规及BRC认证要求。
3.统筹年度内部审核、管理评审工作，制定审核计划，组织跨部门内审，出具审核报告，跟踪不符合项整改与CAPA闭环管理，杜绝同类问题重复发生。
4.全权对接第三方认证机构，负责BRC年度认证审核、客户验厂、官方监管检查的全流程筹备、现场陪同、答疑沟通、整改资料提交，确保审核一次性通过，资质证书持续有效。
5.负责生产现场合规管控，监督SSOP卫生规范、CCP关键控制点、异物防控、过敏原管控、清洗消毒、虫害防治等要求落地，防范食品安全风险。
6.负责食品安全法规、行业标准的跟踪与宣贯，结合乳制品、饮料生产工艺特点，更新管控要求，完善原料供应商资质审核、批次追溯、应急召回管理体系。
7.组织开展BRC体系专项培训、岗位实操培训与考核，提升全员体系合规意识，统筹体系文件、记录档案的规范归档与管理。
任职要求
8.本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、食品安全、质量管理等相关专业，具备食品行业体系管理相关经验。
9.3年及以上乳制品/饮料生产企业BRC体系专职管理经验，独立主导过BRC认证审核并顺利获证，精通BRCGS食品安全标准条款与审核要求。
10.持有BRC内审员、HACCP内审员、ISO22000内审员相关资质证书，熟悉GB14881、GB7718等国家食品安全相关法规标准。
11.熟悉乳制品、饮料生产全工艺流程，掌握微生物管控、过敏原管理、批次追溯、现场合规管控核心要点，具备较强的文件编写与风险排查能力。
12.具备优秀的跨部门沟通协调能力、问题解决能力与执行力，能够高效推动体系整改与落地执行，工作严谨负责、原则性强。
13.有出口食品企业、大型乳企体系管理经验，可熟练读写专业英文资料者优先录用。
14.福利：缴纳五险一金、带薪年假、节日福利、伙食参保、年度健康体检、专业技能培训、完善的晋升通道。

工作地址

南京市溧水区经济开发区红光西路8号

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