
2019年12月20日,周子未来食品科技有限公司在白马园区成功注册,主要经营范围涉及食品及生物制品原辅材料的开发、研制、生产、检测、销售等方面。本公司团队从2009年开始进行干细胞成肌诱导分化研究,2015-2017年首次分离得到了高纯度的猪肌肉干细胞和牛肌肉干细胞,2017-2019年创立猪和牛肌肉干细胞体外培养干性维持新方法,2019年建立了培养肉生产技术体系,研发出含10种辅助因子的无血清培养条件,发明了含微柱阵列的培养肉生产模具,2019年11月18日,研发出中国第一块细胞培养肉,成果打破了国外培养肉生产技术的垄断。公司将成为国内第一家细胞培养肉的生产研发平台,推动我国培养肉科学技术的发展,使我国在国际上实现该领域的并跑甚至领跑。
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